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Ferme Valmastallone
GASTRONOMIE
Cravagliana
Hameau Nosuggio 22, 13020 Cravagliana VC
Hameau Nosuggio 22, 13020 Cravagliana VC
(MIEL - FARINE DE MAÏS - NOIX - PRODUITS À BASE DE NOIX - SAFRAN - PRODUITS À BASE DE SAFRAN - VINAIGRE DE POMME)
Je m'appelle Federica Ferro et ma ferme Val Mastallone se trouve à Nosuggio di Cravagliana, dans la vallée latérale de la Valsesia, entourée de forêts, de prairies et de savoirs ancestraux. Ici, je cultive et transforme avec soin ce que la montagne offre, en suivant le rythme des saisons et la valeur de la tradition.
Le safran, récolté à la main fleur par fleur, et l'huile de noix, liée à l'histoire de Nosuggio, témoignent du lien profond avec ce territoire. À leurs côtés naissent le miel, le miel au safran, le vinaigre de pomme, la farine de maïs et d'autres spécialités préparées dans notre atelier à la ferme.
Nous sommes une ferme pédagogique et accueillons écoles, familles et voyageurs pour découvrir le monde des abeilles, les cultures de montagne et les gestes simples de la vie rurale. Chaque visite est une invitation à ralentir et à emporter un morceau de la vallée, fait de parfums, de silence et de simplicité.
- EXPÉRIENCES DE VISITE : oui
- LANGUES ÉTRANGÈRES PARLÉES : anglais
- ANIMAUX ADMIS DURANT LA VISITE : oui
- ACCESSIBILITÉ AVEC POUSSETTES/FAUTEUILS ROULANTS : oui
Catégorie de produits
Plantes médicinales
Achat chez
À la ferme - sur rendez-vous
Services
Visites de la ferme
Dégustations
Ateliers
Ferme pédagogique
Ferme Valmastallone
Fondo europeo agricolo di sviluppo rurale.
L'Europa investe nelle zone rurali.
PSR 2014 - 2020, Misura 19 - op. 7.5.2 tipologia 2
Infrastrutture turistico-ricreative ed informazione nell’ambito del CCLD LEADER - Informazione
