Luoghi, attività e idee per vivere la Valsesia.
regione Scalagna, 18, 13011 Borgosesia VC
regione Scalagna, 18, 13011 Borgosesia VC
(LAIT, TOMA ET FROMAGES DE VACHE, BEURRE, YAOURT)
Ferme Bonetta Ermes : nous sommes un couple avec nos deux enfants, Marco et Elia. Nous avons une exploitation comptant une cinquantaine de vaches de race Ob et grise alpine. Nous transformons le lait en Toma, Taleggio, beurre, ricotta et yaourt. L'été, nous montons à l'alpage à l'Alpe Campo di Sabbia et à l'Alpe Laghetto di Cravagliana.


