Luoghi, attività e idee per vivere la Valsesia.
Frazione Giavinali, 2, 13020 Cravagliana VC
Frazione Giavinali, 2, 13020 Cravagliana VC
(PLANTES MÉDICINALES - PRODUITS À BASE DE PLANTES MÉDICINALES - HERBES AROMATIQUES - PRODUITS À BASE D'HERBES AROMATIQUES - TISANES - MIEL - FARINE DE MAÏS - LÉGUMES - POMMES DE TERRE - PRODUITS À BASE DE FRUITS ET/OU LÉGUMES)
Notre ferme est née de l'idée de Luca et Giulia, deux jeunes diplômés de l'Université de la Montagne, amoureux de leur vallée et convaincus de son immense potentiel. Ils ont ainsi entrepris un parcours agricole en récupérant des prés abandonnés envahis de ronces, pour les transformer en champs hauts en couleurs et en parfums.
L'association entre culture et cueillette sauvage permet un contact direct avec ce que la nature nous offre à chaque saison, et, dans le respect qui s'impose, nous tirons les ingrédients pour nos produits.
Chaque pré qui nous entoure renferme une multitude d'herbes sauvages qui, au fil du temps, ont été sélectionnées pour la culture. C'est justement en hommage à cette origine simple et sauvage que nous avons choisi le nom de notre entreprise : « Argorda », le foin de seconde coupe.


